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まんじゅうの販売店舗一覧

和菓子の代表として親しまれている饅頭。小麦粉を原料とした生地に、餡を入れて蒸したもの。生地も餡の種類も豊富。擦った山芋を小麦粉のつなぎにした「薯蕷饅頭」や生地に黒砂糖などを用いた「茶饅頭」、米麹から作った酒種を小麦粉に混ぜた「酒饅頭」、カステラ風の生地で餡を包んだもみじ饅頭や栗饅頭などの「焼き饅頭」、くず粉を用いて作った透明の生地の「水饅頭」などがある。また、行事で配る饅頭や各地の名産和菓子として各地域で特徴のある饅頭など種類が豊富である。

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